Protein-Shakes, Eiweißbrot und andere High-Protein-Produkte sind voll im Trend. Was ist dran am aktuellen Eiweiß-Hype? Wie wirkt sich eine zu hohe oder zu niedrige Eiweißzufuhr auf junge Körper aus? Und was ist beim Thema Eiweißpräparate und Sport zu beachten? Darüber haben wir in O-Ton Pädiatrie mit dem Kinderarzt und Ernährungsmediziner Prof. Dr. Hermann Kalhoff gesprochen.

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